VIDEO: Steak Tenggiri Kaya Nutrisi, Tingkatkan Imun Tubuh Saat Pandemi
Dipercaya bisa menambah nutrisi untuk meningkatkan imunitas di masa COVID-19, seorang pengelola resto di Sidoarjo, Jawa Timur, menciptakan menu steak tenggiri saus jamur.
Seperti apa kelezatan, dan cara mengelola steak ikan tenggiri, berikut liputannya untuk Anda pada program Fokus, 23 Oktober 2020.
Menu kuliner yang berdampak pada meningkatnya imunitas tubuh, banyak diburu orang di masa pandemi Covid-19 ini. Salah satunya steak ikan tengiri. Meski terkesan asing, cara membuat menu kuliner ini terbilang mudah.
Awalnya, bahan dasar daging ikan tenggiri, dicampur bawang bombay, garam, merica, pala, telur, dan tepung roti. setelah tercampur, adonan dibentuk mirip tampilan daging steak pada umumnya.
Untuk penyajiannya, adonan digoreng sebentar lalu dibakar dengan bumbu saus lada hitam, hingga matang merata. Seperti steak umumnya, steak tengiri ini lebih pas disajikan dengan nampan panas, lengkap dengan kentang, dan berbagai sayuran.
Untuk menambah rasa nikmat dan khas, tuangkan saus jamur special. Paduan daging tenggiri, sayuran, dan saus jamur, diyakini menambah nutrisi tubuh sehingga imunitas meningkat.
"Saya suka ikan, disamping suka ikan, karena tengiri itu banyak vitaminnya, bagus untuk kesehatan juga, apalagi di musim Covid seperti ini, tubuh memerlukan imun yang bagus," ungkap Melisa Mukaffi, Penikmat Steak Tenggiri.
Menu kuliner ini, disediakan sebuah resto di Sidoarjo, Jawa Timur. Pemilik resto memilih daging ikan tengiri, karena banyak mengandung vitamin dan mineral, seperti omega 3, protein, dan zat besi. Apalagi asupan nutrisi berkualitas sangat dibutuhkan tubuh di masa pandemi.
Seporsi steak ikan tenggiri, dijual Rp 25 ribu lengkap dengan minumannya. Bagaimana, Anda tertarik untuk mencoba steak ikan tenggiri?
** #IngatPesanIbu
Pakai Masker, Cuci Tangan Pakai Sabun, Jaga Jarak dan Hindari Kerumunan.
Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita.
RingkasanVideo Terkait
-
VIDEO: Miris, Pengendara Cuek dan Tak Beri Jalan Saat Ambulans Darurat Hendak Melintas
Unik 12 Apr 2024, 11:00 WIB -
VIDEO: Tega! Pria Curi Uang dan HP Pedagang Pisang di Sidoarjo
Unik 19 Mar 2024, 21:00 WIB -
VIDEO: Ketangkap Basah, Pencuri Kerupuk Dihajar Emak-emak
Nasional 19 Jan 2024, 16:30 WIB
-
VIDEO: Heboh, 'Sepeda Nabi Adam' di Tengah Kota Jeddah
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Merebus Telur dengan Air Panas Berbahaya?
Nasional Baru saja -
VIDEO: Viral Penampakan Nyi Roro Kidul di Langit Pantai Selatan, Benarkah?
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Kedekatan Para Pemain Red Sparks dengan Fans, Sampai Ada yang Kasih Batik!
Olahraga 2 jam yang lalu -
VIDEO: Diveto AS, Palestina Gagal Jadi Anggota Penuh PBB
Internasional 4 jam yang lalu -
VIDEO: Ramuan Sakit Gigi Seumur Hidup dengan Rebusan Daun Jeruk dan Garam, Terbukti Manjur?
Cek Fakta 4 jam yang lalu -
Respon Cepat Gibran Usai Bobon Santoso Keluhkan Tak ada Listrik di Papua
Hiburan 5 jam yang lalu -
VIDEO: Sosok Megawati Hangestri di Mata Pelatih Red Sparks, Ko Hee-jin
Olahraga 6 jam yang lalu -
VIDEO: Seorang Pria Ancam Ledakan Bom di Konsulat Iran di Paris Berhasil Ditangkap Polisi
Internasional 8 jam yang lalu -
VIDEO: Bandara Dubai Kembali Sibuk Setelah Banjir Landa Uni Emirat Arab
Internasional 8 jam yang lalu -
VIDEO: Jenazah Korban Kebakaran Ruko di Mampang Prapatan Diserahkan ke Pihak Keluarga
Nasional 8 jam yang lalu -
VIDEO: Pengalaman Hidup Atiek CB di Amerika dan Masalah Kejiwaan
Hiburan 10 jam yang lalu -
VIDEO: Pelatih Red Sparks Pastikan Laga Melawan Indonesia All Star akan Berjalan Seru dan Menghibur
Olahraga 12 jam yang lalu -
VIDEO: Momen Megawati Hangestri Buat Akrab Kapten Red Sparks dan Kapten Indonesia All Star
Olahraga 13 jam yang lalu