Startup Pangan Off Foods Kenalkan Pengganti Ayam Rendah Kolesterol, Seperti Apa?

Liputan6.com, Jakarta - Startup teknologi pangan asal Indonesia Off Foods meluncurkan produk Off Meat, sebuah pengganti daging ayam, belum lama ini. Selain digadang rasanya yang enak, Off Meat mengandung kadar kolesterol yang rendah tapi berprotein tinggi.

Jhameson Ko, pendiri dan CPO Off Foods menyatakan, Off Meat menjadi solusi bagi bisnis kuliner yang ingin merambah ke sektor daging nabati. "Produk kami terjangkau dan mudah disesuaikan untuk berbagai resep dan teknik para koki," ujarnya, Rabu (20/4/2022).

Dia menambahkan, Off Meat hadir dengan harga yang terjangkau, hanya setengah harga dari produk-produk alternatif daging serupa di pasaran.

Dia menambahkan, sejak diluncurkan, Off Meat telah berkembang lebih dari 10 kai lipat melalui kerja sama business-to-business (B2B) dengan berbagai restoran.

"Kita sekarang ada di tujuh kota, diantaranya Surabaya, Medan dan Yogyakarta dan Jakarta," ujarnya.

Jhameson berharap dengan produk ini ada perubahan gaya hidup di Indonesia, yang harapannya akan menghasilkan masyarakat yang lebih sehat serta bumi yang lebih lestari.