Terus Naik Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi di Kota Malang Rp 140 Ribu per Kilogram

Liputan6.com, Malang - Harga daging sapi di Kota Malang terus naik menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah. Saat ini komoditas utama itu sudah mencapai Rp140 ribu per kilogram.

Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Besar Kota Malang Mochammad Yusuf mengatakan, kenaikan harga daging sapi jenis super tersebut kurang lebih sebesar Rp10.000 per kilogram, dari harga sebelumnya Rp130.000 per kilogram.

"Kenaikan harga daging sapi mulai hari ini. Kemarin masih Rp130.000 per kilogram, sekarang menjadi Rp130.000, naiknya Rp10.000," kata Yusuf, Sabtu (30/4/2022).

Yusuf menjelaskan, kenaikan harga daging sapi menjelang datangnya perayaan Lebaran 2022 merupakan hal yang wajar. Pada setiap tahun menjelang datangnya perayaan Idul Fitri, memang biasanya ada kenaikan harga daging sapi.

Menurut Yusuf, kenaikan harga daging sapi tersebut diperkirakan akan berlangsung hingga H+7 Lebaran 2022. Komoditas tersebut biasanya juga akan mengalami penurunan harga pada H+10 Idul Fitri 1443 Hijriah.

"Saat akan Lebaran memang naik, nanti turun pada saat hari raya ketupat," ujarnya.

Ia menambahkan, adanya kenaikan permintaan dari konsumen menjelang Lebaran 2022 menjadi salah satu pemicu kenaikan harga tersebut. Sesungguhnya, harga daging sapi memang sudah mengalami kenaikan sejak awal 2022.

Kenaikan harga daging sapi pada awal tahun tersebut, lanjutnya, dipicu adanya kekurangan pasokan sapi potong di pasaran yang disampaikan oleh Himpunan Jagal Sapi Malang. Pemberitahuan tersebut telah disampaikan kepada para pedagang.

"Sejak Januari lalu, belum turun. Harga Rp140.000 itu daging sapi super, kalau yang biasa ada ototnya Rp130.000 dan untuk rawon Rp120.000 per kilogram. Jadi memang harganya macam-macam," katanya.